Die Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Ilse Aigner, will die Verbraucherforschung in Deutschland verbessern. Zu diesem Zweck wurde jüngst eine neue Forschungsstelle an der Universität…
Essen gehen ist nicht nur Geschmackssache, sondern vor allem auch Vertrauenssache. Allzu oft wird das Vertrauen der Gäste beim Besuch eines Restaurants, Gaststätte oder auch eines…
Aufgrund der stattfindenden atomaren Katastrophe im japanischen Kernkraftwerk Fukushima geraten natürlich auch Lebensmittel aus Japan in den Verdacht, radioaktiv verseucht zu sein. Bisher konnte man den…
Das neue Projekt vom bekannten Restauranttester Christian Rach “Rach getestet”, über das wir gestern bereits berichtet haben, scheint bei den Verbrauchern auf reges Interesse zu stoßen.…
Sterne-Koch Christian Rach, unlängst bekannt aus der RTL-Serie “Rach der Restauranttester”, testet jetzt nicht mehr nur Restaurants und Lokale auf Herz und Nieren. Rach widmet sich…
Als hätten wir es nicht alle schon geahnt. Mit Dioxin belastete Fette werden vermutlich schon viel länger ins Tierfutter gemischt, als bisher angenommen. Das Ministerium geht…
Die ZDF-Sendung Frontal21 sieht im aktuellen Dioxin-Skandal erschreckende und ernüchternde Parallelen zum so genannten Gammelfleisch-Skandal aus dem Jahre 2005. Wie auch Verbraucherministerin Ilse Aigner mithilfe eines…
In Niedersachsen sollen Eier mit dem folgenden Eier-Code 2-DE-0350384 in den Handel gelangt und schließlich an den Verbraucher verkauft worden sein. Da diese Eier von einem…