Rückruf-Aktion für Gorgonzola- Käse: Wie die Stiftung Warentest berichtet, musste der Marken-Discounter Netto den Gorgonzola-Käse der Marke „Cascine di Campagna“ zurückrufen, weil dieser mit gesundheitsgefährdenden Bakterien…
Laut einer aktuellen Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) scheint die Bevölkerung in Deutschland zum Thema Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln nicht ausreichend informiert zu sein. Durch die…
Essen gehen ist nicht nur Geschmackssache, sondern vor allem auch Vertrauenssache. Allzu oft wird das Vertrauen der Gäste beim Besuch eines Restaurants, Gaststätte oder auch eines…
Da die Angst der Bevölkerung vor radioaktiv verstrahlten Lebensmitteln aus Japan stetig ansteigt, sah sich Verbraucherministerin Ilse Aigner zu entsprechenden Maßnahmen veranlasst. Medienwirksam wurde zum Beispiel…
Ein interessanter Bericht zum Thema Gesundheit und Milchkonsum war unlängst im SWR-Fernsehen in der Sendung “Marktcheck” zu sehen. “Marktcheck” fragte: “Wie gesund ist Milch wirklich?” und…
Aufgrund der stattfindenden atomaren Katastrophe im japanischen Kernkraftwerk Fukushima geraten natürlich auch Lebensmittel aus Japan in den Verdacht, radioaktiv verseucht zu sein. Bisher konnte man den…
In den letzten Wochen ist es zum Thema Dioxin in Lebensmitteln bzw. Futtermitteln ruhig geworden. Die aktuellen dramatischen Ereignisse um den Atomunfall in Japan und die…
Das neue Projekt vom bekannten Restauranttester Christian Rach “Rach getestet”, über das wir gestern bereits berichtet haben, scheint bei den Verbrauchern auf reges Interesse zu stoßen.…