Mineralwasser, ob mit Kohlensäure oder ohne als so genanntes “naturell”, wird von der Lebensmittelwirtschaft gerne als gesundes und vor allem natürlich reines Lebensmittel angepriesen. Das gute…
Bereits vor dem Osterfeiertagen wurden in Nordrhein-Westfalen Bio-Eier entdeckt, die mit dem dioxinähnlichen PCB belastet waren. Seitens der Behörden wurde gemutmaßt, dass es sich wahrscheinlich um…
“In der Hähnchenmast liegt ein massives Antibiotika-Problem vor”, so die Aussage von NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel. Nach Auswertung einer angeblich deutschlandweit ersten Studie über den Einsatz von…
Pünktlich zu Ostern ein neuer Lebensmittelskandal: Bio-Eier aus Nordrhein-Westfalen sind nach Angaben des NRW-Verbraucherschutzministeriums mit dem giftigen Dioxin belastet. Genauer gesagt handelt es sich um das…
Wieder eine Talk-Sendung zum Thema Gesundheit und Ernährung, die – um es gleich vorweg zu nehmen – dem Zuhörer wenig wissenswertes Neues vermitteln konnte. Moderatorin Sandra…
Die internationale Umweltorganisation Greenpeace hat sowohl eigene Pestizid-Tests als auch Daten der Lebensmittelüberwachung neu bewerten lassen und kam zu einem äußerst alarmierenden Ergebnis: Obst und Gemüse…
Im Ersten Deutschen Fernsehen (ARD) geht es wieder einmal um gesunde Ernährung. TV-Koch Tim Mälzer will in einer neuen Dokumentation herausfinden, wie gesund sich die Deutschen…
Kaum hat das neue Jahr begonnen, steht auch schon der erste Lebensmittelskandal ins Haus. Wie das ZDF-Nachrichtenmagazin “heute nacht” berichtet, könnte minderwertiges Olivenöl aus Italien nach…