Im Rahmen der ARD-Themenwoche “Essen ist Leben” widmet sich auch der bekannte Fernseh-Koch Tim Mälzer den gesunden oder auch ungesunden Essgewohnheiten der Deutschen. In seiner Sendung “Deutschland isst…” will er mithilfe von Experten den gesundheitlichen Aspekt von Fertiggerichten und Industrienahrung unter die Lupe nehmen.
Gesunde Ernährung ohne Fertiggerichte
Welchen Nutzen haben Inhaltsstoffe, Aromen und Geschmacksverstärker, wie zum Beispiel das äußerst umstrittene Glutamat und wie gesund essen die Menschen in Deutschland tatsächlich?